近日，龙港市市场监管局在全市范围内开展餐饮平安建设大排查大整治，并对“三小一摊”经营单位实施简易处罚程序，实现现场立案、调查、取证并作出处罚决定，快速查处各类违法经营行为近300起，取得了明显成效。

　　整治期间，龙港市市场监管局龙江市监平台执法人员通过“三小一摊”简易处罚程序，对农贸市场熟食摊位“三防三白”不到位，小餐饮店消毒柜未正常使用、从业人员无健康证明等屡教不改的行为，进行了重点打击；对长期没有得到有效监管的夜市餐饮，通过加班加点开展排查整治。半个月内完成83起小餐饮食品安全违法案件的调查取证、作出处罚决定并完成送达等工作。在短时间内形成强而有力的震慑作用，从而有效促进龙港餐饮行业的规范经营，进一步保障了人民群众的饮食健康安全。

　　据了解，龙港市现有餐饮单位2200余家，从业人员4500余人，不仅量大面广而且变更频繁，日常监管很难做到全覆盖。加上大部分从业人员食品安全意识淡薄，且法律对小餐饮单位处罚力度较轻，执法程序繁琐费时，使得隐患问题屡教不改，也影响了我市的平安建设。为破解被动局面，龙港市市场监管局结合工作实际，大胆探索“三小一摊”简易处罚程序，由平台网格执法人员现场制作检查笔录和询问笔录，直接完成调查取证工作，并作出处罚决定，结案后再录入全省案件系统。从而大幅度缩减案件办理流程和时限，提升监管效果，实现高效执法，也为今后食品安全管理和平安建设工作夯实了基础。

　　各位龙港朋友：近期，当您接到0571-12340来电或遇到街面访问，询问您关于群众安全感、平安建设参与率、电信网络诈骗犯罪防范知识知晓率的调查时，请您为龙港代言，积极配合，回答“我安全、我参与、我知晓”，为龙港加油点赞！

　　资料/龙港市市场监管局