随着“双十二”消费热潮临近，龙港特色美食鱼饼迎来产销旺季。作为龙港的美食名片之一，鱼饼凭借地道风味与优质品质，在线上线下渠道持续走俏，不仅成为百姓餐桌的热门选择，更借助消费节点推动“龙港味道”走向全国市场。

　　在温州宝味鑫食品有限公司的生产车间内，刚出炉的鱼饼香气四溢，工人们正有条不紊地进行打包装袋作业，这些承载着龙港风味的产品即将发往全国各地的客户手中。“这是我们的主打产品，凝聚了企业几十年配方积累。”公司总经理黄昌堂介绍，目前单日产量可达两万条，“临近年关订单激增，生产线需要夜间加班赶制”。数据显示，仅鱼饼单品年销售额就接近500万元。

　　近年来，宝味鑫鱼饼通过省农博会等展会平台，以鲜香润滑的独特口感赢得杭州市民青睐。除巩固团餐、商超等传统线下渠道外，该企业还积极开拓电商新赛道。“从淘宝、抖音平台数据看，很多客户都是通过农博会知晓品牌后主动搜索购买，近期相关关键词搜索量成倍增长。”黄昌堂表示，线上私域代发业务同样表现亮眼，形成线上线下联动的销售网络。

　　眼下正值“双十二”消费节点，为回馈新老客户及粉丝的厚爱，宝味鑫精选农博会期间的8款畅销产品组成双十二大礼包，附赠地道的龙港油炸小鱼饼，让龙港味道走进千家万户的餐桌。

　　“我们准备了三至四天的限时优惠，所有礼包均采取批量打包直发模式，确保各地消费者能及时品尝到最新鲜的龙港风味。”黄昌堂表示，希望通过节日营销进一步扩大品牌影响力，让传统美食焕发新活力。