新春将至，年味渐浓。龙港本地特色芦浦炒米迎来了销售旺季，门店人头攒动。这份承载着龙港记忆的美味，成为市民备年货的首选，也让龙港的新春氛围愈加浓厚。

　　走进龙港薛佬爹芦浦炒米店，阵阵香甜气息扑面而来。门店的师傅们正有条不紊地进行熬糖、炒米、压模等工序，熬制好的冰糖糖浆与炒米、花生充分拌匀后，倒入模具压实定型，切刀起落间，一块块大小均匀的炒米便成型了，紧接着工作人员快速进行装盒、封袋，动作娴熟流畅。据门店负责人薛尚能介绍，腊月开始线上线下的订单每天能有几百单，订购的电话每天从早上一直持续到晚上，打个不停，周边地区的客源纷纷慕名而来。

　　坚守品质是这家老字号的立足之本，而在忙碌的背后，更藏着对传统味道的坚守与传承。薛尚能表示，这是传承了三代的手艺，采用的都是纯手工制作，配料采用的都是优质糯米、冰糖和麦芽糖，每一道工序都不敢马虎，炒米是龙港年货的必备品，就想把小时候的味道还原给大家。

　　店内销售区热闹非凡，炒米和各类传统糕点摆满陈列货架，大家或是为自家春节备货，或是挑选伴手礼走亲访友。

　　一份炒米，承载的不仅是味蕾的满足，更是龙港人对传统节日的眷恋。眼下，全市各类老字号、特色美食店均迎来销售高峰，鱼饼、卤味等传统年货供不应求，既激活了节日消费市场，更彰显了龙港深厚的民俗文化底蕴和浓浓的新春氛围，让龙港的年味愈发醇厚。