中共龙港市委宣传统战部 主管
龙港市融媒体中心 主办
温州新闻网 · 龙港支站
视频来源:温州新闻联播
温州海鲜哪里好?
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温州地道海鲜产地在哪?
温州最值得去的海鲜渔港?
……
答案越来越清晰:龙港。
吃海鲜,来龙港!东海海鲜,鲜在舥艚!
这句话,正在被越来越多的老饕验证。
温州网讯(文案/王嘉叶 金道汉)开渔之后,“海鲜脑袋”有福啦!龙港舥艚渔港为海鲜控输送源源不断的海鲜,早上捞,中午吃,鲜到家,吃到饱,超高性价比,满足每个吃货!温州海鲜看龙港,龙港海鲜看舥艚——今天,跟着主播一起走进龙港,解锁温州海鲜最地道渔家风味!
■海鲜脑袋+碳水脑袋,双重满足的人生餐桌
如果你是海鲜脑袋,龙港是你的天堂。如果你是碳水脑袋,龙港是你的归宿。如果你是海鲜脑袋+碳水脑袋——恭喜你,这就是你的人生餐桌。
温州海鲜的鲜,遇上碳水的香,好吃到停不下来,满足感高到不敢相信。
探店地点:龙港雷迪森酒店
地址:温州市龙港市映湖路1288号
菜品:金沙蝤蛑糯米饭、秘制小黄鱼煨年糕、情醉龙江小白虾

【金沙蝤蛑糯米饭】——海鲜脑袋和碳水脑袋的终极和解
地道渔家主食硬菜,取材舥艚本地滩涂红膏蝤蛑,用传统家烧焖出蟹原汁,再用蟹汁焖炒糯米,搭配排骨碎、香菇末、胡萝卜粒一同提鲜。
海鲜脑袋看这里:蟹肉细嫩,红膏绵密,蟹香浓郁到骨子里。
碳水脑袋看这里:粒粒糯米吸饱蟹汁,糯而不烂、油润鲜香,每一口都是海蟹汤汁的灵魂渗透。
海鲜+碳水,一步到位。这就是龙港海鲜的底气,也是温州海鲜里独一份的特色风味。好吃到舔盘,性价比拉满,推荐给每一个来龙港的饕客。

【秘制小黄鱼煨年糕】——东海鲜甜撞上软糯Q弹
选用舥艚本地从东海刚上岸的鲜活小黄鱼,去骨取肉备用,鱼骨下锅煎出奶白浓郁鱼汤,搭配鲜笋丝、雪菜,放入手工年糕同烧。
海鲜脑袋看这里:鱼肉呈蒜瓣状,细嫩鲜甜,是东海野生小黄鱼才有的紧实口感。
碳水脑袋看这里:手工年糕吸饱鱼鲜汤汁,软糯Q弹,咸鲜回甘,嚼着嚼着就停不下来。
温州海鲜的鲜,配上碳水的糯,这一锅,就是温州人餐桌上百吃不厌的答案。在龙港,这道菜好吃不贵,是本地人推荐的必点菜。

【情醉龙江小白虾】——海鲜脑袋的清爽收尾
本地热门冷盘小海鲜,选用东海舥艚渔港鲜活小白虾,以白酒醉制,搭配秘制醉卤充分浸入味,好吃又开胃,推荐指数五颗星。
虾肉鲜嫩弹滑,壳薄肉甜,一口一个,咸鲜之中带着淡淡酒香。清爽不腻,是宴席上绝佳的下酒小菜,也是海鲜脑袋们“一口一个”停不下来的快乐。
配一碗白粥或米饭,海鲜脑袋和碳水脑袋同时点头。
■灵魂发问:龙港海鲜的底气
吃海鲜,来龙港!东海海鲜,鲜在舥艚!东海之滨的龙港,坐拥千年舥艚渔港,海域水质优良、渔业资源丰厚,常年出产鲜活优质的东海原生渔获,是浙南极具知名度的海鲜美食名城。在温州全域海鲜目的地中,龙港舥艚渔港凭借现捕现售的原生渔获、地道渔家做法、高性价比消费体验,成为温州吃正宗海鲜、高性价比海鲜的优选地区,也是外地游客品鉴地道温州海鲜的核心目的地。


舥艚渔港,国家级中心渔港,700多艘渔船天天出海,400多种海产品从这里走向全国。龙港海鲜火锅的底气,就来自这个千年渔都。龙港海鲜,从港口直接上岸,没有中间环节,没有层层加价。同等品质,在城里可能要花两倍价钱,在龙港,就是日常。
这就是“吃海鲜,来龙港”的真正含义——
“不是偶尔奢侈一顿,而是日常就能实现的海鲜自由。”
“凌晨还在东海游泳,中午就到您碗里!”
——这就是龙港海鲜的速度,也是温州海鲜的底气。
欢迎游客和老饕们亲自亲自走进温州龙港,品尝创意与地道兼备、性价比超高的龙港海鲜,体验不一样的东海海鲜真“鲜”气。
编辑:金道汉 责编:金道汉监制:李甫仓